TRES LECHES DE CHOCOALTE Ingredientes: Bizcochuelo: 6 huevos separando las claras de las yemas 220 gramos de azúcar (1 taza) 160 gramos

TOMATES EN ALMIBAR Ingredientes: 1000 mililitros de agua (1 litro) 1 naranja, zumo 10 cucharadas de azúcar 3 ramas de canela 4

SOPA MINESTRONE Ingredientes: Aceite c/n1 lonjas de tocino, cortado en brunoise.2/3 de cebolla perla, cortada en brunoise.2 dientes de ajo, machacados.1 taza

SOPA DE QUINUA Nutritiva y Deliciosa Ingredientes: 1 cucharada de aceite 1 cucharada de mantequilla Comino c/n Sal c/n 1 rama de

SOPA DE CEBOLLA: Deliciosa y Fácil de Preparar Ingredientes: 75 gramos de mantequilla 2 cebollas perla, cortadas en juliana 6 cucharadas de

SANGO DE CHOCLO CON CAMARÓN Ingredientes: 4 choclos, desgranados 7 50 mililitros de agua (3 tazas=3/4 litro) Aceite c/n 2 ramas de

SALMÓN AL VAPOR CON VERDURAS HORNEADAS AL LIMÓN Ingredientes: 1 taza de Caldo de Verduras (250 ml) 1/3 taza de Vino Blanco

RISOTTO 4 QUESOS Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla1 cucharada de aceite2 cucharadas de cebolla perla, cortada en brunoise1 taza de arroz arbóreo125

SPAGHETTI ARTESANAL EN SALSA DE 4 QUESOS Ingredientes: Spaghetti artesanal: 200 gramos de harina (1 ¼ taza) 2 huevos Aceite de Oliva